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すかいらーくホールディングス

世界のAI・半導体・地政学の動きのうち、この銘柄に効くものを検証記事から新着順に集約。関連テーマ・共に動く銘柄・記事が参照した一次資料まで1ページで。

小売業 言及記事 0 件
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🏢 会社概要 — どんな会社か

すかいらーくホールディングスは東京都武蔵野市に本店を置く小売業の上場企業である。沿革によると2011年2月に設立した。2025年12月期の有価証券報告書によると、グループは当社と子会社17社で構成され、レストラン事業・レストラン事業を営む。

本店 東京都武蔵野市西久保一丁目25番8号 設立・創業 2011年2月 株式公開 1978年7月 子会社 17 社

事業の柱 (有価証券報告書の区分)

  • レストラン事業 — (1)当社グループ各社の事業内容等 当社グループの連結財務諸表における開示すべき報告セグメントは
  • レストラン事業 — では、当社グループのレストラン事業及びデリバリー・テイクアウト事業を
有価証券報告書「事業の内容」の記載を読む

当社グループは、当社(持株会社)及び子会社17社(2025年12月31日現在)で構成され、レストランの経営を主体としているほか、食品の販売、グループ会社を通じて配送や店舗清掃・保守等の事業も展開しております。 当社は、有価証券の取引等の規制に関する内閣府令第49条第2項に規定する特定上場会社等に該当しており、これにより、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については連結ベースの数値に基づいて判断することとなります。 (1)当社グループ各社の事業内容等 当社グループの連結財務諸表における開示すべき報告セグメントは「レストラン事業」のみであり事業セグメント情報の記載が省略されておりますが、「3.事業の内容」では、当社グループのレストラン事業及びデリバリー・テイクアウト事業を「レストラン事業」として記載し、株式会社フロジャポン、株式会社ジャパンカーゴ及び株式会社すかいらーくD&Mの営む事業を「その他」として記載しております。 レストラン事業1 株式会社すかいらーくレストランツ事業内容:国内におけるファミリーレストラン事業の店舗運営及び食品等の販売ブランド:ガスト、バーミヤン、しゃぶ葉、ジョナサン、夢庵、ステーキガスト、むさしの森珈琲、魚屋路(ととやみち)、その他 ブランドごとの紹介とターゲット客層ブランド名ブランド紹介ターゲット客層ガスト幅広い客層・利用動機に対応するファミリーレストラン。洋食を中心に多様なジャンルの料理を提供する「お値打ち感」重視のレストラン。30~50代の女性を含むファミリー、シニア、おひとり様、女性グループなどの幅広い客層バーミヤン餃子・ラーメン・炒飯から本格中華まで多彩なメニューをお手頃価格で楽しめる中華レストラン。30~50代の女性を含むファミリーからシニア、おひとり様まで幅広い客層しゃぶ葉美味しいお肉と新鮮野菜、デザートも食べ放題のしゃぶしゃぶ専門店。種類豊富なタレや薬味でアレンジでき、様々な味わい方をお楽しみいただけるお店。学生、ファミリーを中心に、ヘルシーバランスを気にされる女性、シニアの方に至るまで幅広い客層ジョナサン厳選素材や健康感にこだわり、多様なジャンルの質の高いメニューを提供。都市部を中心に店舗を展開。30~50代女性、シニア、ファミリーを中心とした客層夢庵日常のお食事づかいからお祝いの席まで、幅広いシーンでご利用いただける和食レストランとして、季節や旬の食材を活用したメニューを展開。主婦からシニア、ファミリーまで30~60代以上まで幅広い客層ステーキガスト美味しいステーキとハンバーグを充実のサラダバーとともにお値打ち価格で提供する専門店。ボリュームや質を重視する男性グループや、30~40代女性を中心としたファミリー層むさしの森珈琲高原リゾートをイメージした店内でゆっくりと過ごしていただく地域のコミュニティカフェ。こだわりの珈琲とパンケーキが人気。30~50…(続きは有価証券報告書で)

沿革 (44件)
2014年7月 付でことぶき食品有限会社の主たる事業を承継している旧すかいらーく4を吸収合併し、同社の事業を承継しております。そこで、以下では、ことぶき食品有限会社の設立から、当社による旧すかいらーく4の吸収合併を経た現在に至る沿革を記…
1962年4月 ことぶき食品有限会社を設立
1969年7月 ことぶき食品有限会社が、株式会社ことぶき食品に組織変更
1970年7月 株式会社ことぶき食品が、東京都府中市にファミリーレストラン「すかいらーく」第1号店を出店
1974年11月 株式会社ことぶき食品が、株式会社すかいらーくに商号変更
1977年1月 旧すかいらーく2が、旧すかいらーく1を吸収合併
1977年12月 埼玉県東松山市にセントラルキッチン東松山工場(現 東松山マーチャンダイジングセンター(注1))開設
1978年7月 当社の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録
1979年5月 子会社として株式会社サンボ(旧 株式会社ジョナサン)設立
1980年2月 子会社として株式会社オールサービス(現 株式会社テスコ)設立
1982年1月 台湾にすかいらーく1号店がフランチャイズにて出店(現 雲雀國際股份有限公司)
1982年8月 当社の株式が、東京証券取引所市場第二部に株式上場
1984年6月 当社の株式が、東京証券取引所市場第一部に指定
1985年10月 子会社として株式会社ジャパンカーゴ設立(現 当社の連結子会社)
1985年12月 子会社として株式会社藍屋設立(2000年7月、当社が合併)
1986年8月 株式会社ジョナス(旧 株式会社ジョナサン)の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録(2012年1月、当社が合併)
1987年3月 兵庫県西宮市に関西工場(現 西宮マーチャンダイジングセンター(注1))開設10月子会社として株式会社フロジャポン設立(現 当社の連結子会社)
1987年12月 子会社として株式会社バーミヤン設立(1999年7月、当社が合併) 関連会社としてニラックス株式会社設立(現 当社の連結子会社)
1988年8月 株式会社藍屋の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録
1992年3月 東京都小平市にファミリーレストラン「ガスト」第1号店を出店
1993年12月 株式会社藍屋の株式が、東京証券取引所市場第二部に株式上場(2000年7月、当社との合併時に上場廃止)
1994年3月 子会社として株式会社ビルディ設立(当社が2007年1月に合併)
1997年7月 株式会社バーミヤンの株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録(1999年7月当社との合併時に上場廃止)
1998年4月 子会社として株式会社ジャパンシーアンドシー(現 株式会社すかいらーくD&M)設立(現 当社の連結子会社) 子会社として株式会社ジャパンプロダクツマーチャンダイジング(旧 ひばり開発株式会社)設立(当社が2012年1月合併)
2004年4月 ニラックス株式会社を完全子会社化7月株式会社ジョナサンを完全子会社化 年月事業の変遷
2005年2月 喜客来股份有限公司(現 雲雀國際股份有限公司)を子会社化9月子会社として雲雀國際股份有限公司を会社分割により設立(現 当社の連結子会社)
2005年10月 株式会社小僧寿し本部(現 KOZOホールディングス株式会社)の株式取得により同社を関連会社化 株式会社テスコの株式譲渡により同社を非子会社化
2006年3月 株式会社トマトアンドアソシエイツの株式取得により同社を子会社化(現 当社の連結子会社)
2006年5月 関連会社である株式会社小僧寿し本部(現 KOZOホールディングス株式会社)の株式を追加取得して同社を子会社化6月株式会社トマトアンドアソシエイツを完全子会社化7月SNCインベストメント株式会社による当社株式の公開買付け(MBO)実施9月…
2007年7月 SNCインベストメント株式会社が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更(旧すかいらーく3)
2009年10月 ファミリーレストラン「すかいらーく」完全閉店2010年7月中国上海に全額出資会社上海雲雀餐飲管理有限公司設立(2016年9月 清算)
2011年11月 株式会社BCJホールディングス6が、当社の普通株式を取得し、当社は同社の子会社となる
2012年1月 株式会社ジョナサンを合併3月子会社である株式会社小僧寿し本部(現 KOZOホールディングス株式会社)の全株式を売却4月株式会社BCJホールディングス6が、当社の普通株式を全て取得し、当社が同社の完全子会社となる6月株式会社BCJホールデ…
2014年7月 株式会社BCJホールディングス5が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更
2014年10月 東京証券取引所市場第一部に株式を上場
2015年9月 株式会社すかいらーくレストランツを設立
2016年1月 持株会社体制へ移行
2018年7月 株式会社すかいらーくホールディングスに商号変更(現在の当社)
2018年8月 子会社として米国シカゴにSKYLARK USA INCORPORATEDを設立(現 当社の連結子会社)子会社としてマレーシア・クアラルンプールにSKYLARK MALAYSIA SDN.BHD.を設立(現 当社の連結子会社)
2020年8月 マレーシア(クアラルンプール)にしゃぶ葉1号店をオープン
2021年9月 米国(シカゴ)にしゃぶ葉1号店をオープン
2022年4月 東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行
2024年10月 株式会社資さんの株式取得により同社を子会社化(現 当社の連結子会社)
2025年1月 Createries Consultancy Sdn.Bhd.等(注2)の株式取得により同社を子会社化(現 当社の連結子会社)(注1)マーチャンダイジングセンターとは、食材の生産及び流通の双方の能力を有する施設をいいます。なお、当社グループでは、生産能力のみ…

出典: 金融庁 EDINET 有価証券報告書 (2025年度・S100XUBI)。「沿革」「事業の内容」の記載から機械で組み立て、年月・社数・事業区分は書類の表記のまま載せています。新しい有価証券報告書が出ると翌朝に作り直します。

🤝 資本・取引でつながる企業

有価証券報告書に書かれた関係だけを並べています。株式の持ち合い、取引先として持つ株式 (政策保有株式) とその目的、相手の書類でこの会社の株が載っている例、沿革や主要な顧客の欄に正式社名で出る上場企業です。

大株主に名前がある事業会社 (3社)

アサヒビール株式会社 持株比率 1.50%
麒麟麦酒株式会社 持株比率 1.47%
サントリー株式会社 持株比率 0.70%

沿革・事業の内容・関係会社・主要な顧客の欄に出る上場企業 (1社)

KOZOホールディングス株式会社 9973 沿革
「2005年10月 株式会社小僧寿し本部(現 KOZOホールディングス株式会社)の株式取得により同社を関連会社化 株式会社テスコの株式譲渡により同社を非子会社化。」

出典: 金融庁 EDINET の有価証券報告書 (「株式の保有状況」「大株主の状況」「沿革」「事業の内容」「関係会社の状況」「主要な顧客」)。社名から証券コードへの対応は EDINET のコード一覧で機械的に行い、取り違えを避けるため正式社名 (「株式会社」付き) で書かれた箇所だけを数えています。

📈 直近の業績 (2025年3月期ほか・連結)

売上高
457,794 百万円
+14.1% (前年比)
営業利益
29,957 百万円
+23.9% (前年比)
純利益
16,748 百万円
+19.9% (前年比)

有価証券報告書 (EDINET) から機械抽出した連結値。 → 5期分の業績推移・開示原文リンクへ

⚖ 信用取引 週末残高 (9/11 申込時点・東証公表)

信用買い残
259,800 株
+27,300 (前週比)
信用売り残
293,000 株
-42,400 (前週比)
信用倍率 (買い残÷売り残)
0.89 倍
一般+制度の合計
週末 (申込日) 買い残 (株) 前週比 売り残 (株) 前週比 倍率
2026/9/11 259,800 +27,300 293,000 -42,400 0.89
2026/9/4 232,500 -17,300 335,400 +100 0.69
2026/8/28 249,800 -21,600 335,300 -4,200 0.75
2026/8/21 271,400 -75,000 339,500 +19,400 0.80
2026/8/14 346,400 -13,000 320,100 +11,300 1.08
2026/8/7 359,400 +10,900 308,800 -12,700 1.16
2026/7/31 348,500 -172,600 321,500 +14,000 1.08
2026/7/24 521,100 -27,600 307,500 -39,000 1.69

出典: JPX「銘柄別信用取引週末残高」 (毎週第2営業日公表)。 公表PDFを自動で取得し、一般信用と制度信用の内訳合計が総数と一致することを確かめたうえで掲載。単位は株。売買の推奨や評価は示さない。

🩳 空売り残高 — 機関投資家の報告 (残高割合 0.5% 以上)

報告中の残高割合 合計
1.76%
報告者数
2
最新の計算日
9/18
報告者 (運用者・ファンド) 残高割合 前回比 残高 (株) 計算日
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL 1.25% +0.11pt 2,864,311 9/18
JPM Securities Japan Co Ltd. 0.51% +0.06pt 1,182,821 9/30
報告日ごとの増減 (割合pt): 9/18 +0.11 9/30 +0.06

出典: JPX「空売りの残高に関する情報」。金融商品取引法に基づき残高割合 0.5% 以上の投資家が報告し、計算日の翌々営業日に公表される。日次の公表は変更報告のため、各報告者の最新報告を残高として表示。 収録は 2026年8月26日 計算日以降の報告分で、それ以前から変動なく保有されている残高は含まない (収録期間の延伸とともに網羅性が上がる)。 売買の推奨や評価は示さない。

🏦 貸借取引残高・逆日歩 (日証金・日次)

融資残高 (買い方)
23,600 株
貸株残高 (売り方)
59,100 株
差引 (融資−貸株)
-35,500
貸借倍率
0.40
申込日
10/5 確報
申込日融資残 貸株残差引倍率
10/5 23,600 59,100 -35,500 0.40
10/2 23,900 52,200 -28,300 0.46
10/1 23,400 54,000 -30,600 0.43
9/30 22,200 62,100 -39,900 0.36
9/29 23,400 67,400 -44,000 0.35
9/28 22,500 72,500 -50,000 0.31
9/25 24,200 73,700 -49,500 0.33
9/24 25,800 72,800 -47,000 0.35
9/18 18,800 97,000 -78,200 0.19
9/17 20,000 104,900 -84,900 0.19
逆日歩 (品貸料率・1株1日あたり)
0.10 円 貸株超過 35,500 株 · 最高料率 6.40 円 · 10/5 申込
9/17 0.10 9/18 0.60 9/24 0.10 9/25 0.10 9/28 0.10 9/29 0.10 9/30 0.30 10/1 0.10 10/2 0.10 10/5 0.10

出典: 日本証券金融「貸借取引情報」 (東証分・日次公表)。融資は制度信用の買い方が借りた資金、貸株は売り方が借りた株。貸株が融資を上回る (株不足) と売り方が品貸料 (逆日歩) を負担する。売買の推奨や評価は示さない。

👥 大株主 上位10 — 有価証券報告書 (2025/12/31 現在)

上位10名で発行済株式 (自己株式除く) の 22.15%。 前年 (2024年度有報) の同一株主と照合した増減つき。 信託口は複数の機関投資家の合算口座で、実質の保有者は特定できない。

株主 持株比率 前年比 所有株式数
1日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 信託口 11.70% -0.89pt 26,613,200
2株式会社日本カストディ銀行(信託口) 信託口 2.08% +0.12pt 4,727,800
3アサヒビール株式会社 事業会社 1.50% 0.00pt 3,416,600
4麒麟麦酒株式会社 事業会社 1.47% 0.00pt 3,333,300
5JP MORGAN CHASE BANK 385781(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 海外 1.42% NEW 3,237,356
6STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 海外 1.09% NEW 2,478,724
7STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505301(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 海外 0.74% NEW 1,691,026
8JP MORGAN CHASE BANK 385864(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 海外 0.73% NEW 1,665,610
9STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505103(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 海外 0.72% +0.26pt 1,636,561
10サントリー株式会社 事業会社 0.70% 0.00pt 1,583,300

前年の上位から外れた株主: STATE STREET BANK WEST CLIENT - TREATY 505234(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) (前年 0.87%) JPモルガン証券株式会社 (前年 0.65%) SMBC日興証券株式会社 (前年 0.54%) THE BANK OF NEW YORK MELON 140042(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) (前年 0.46%)

出典: EDINET 有価証券報告書 (2025年度)「大株主の状況」。所有株式数は千株未満切捨て、比率は小数第3位以下切捨てで報告される。5%超の保有者の期中の動きは上の大量保有報告、機関投資家の空売りは空売り残高の欄で確認できる。売買の推奨や評価は示さない。

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👥 有報プロフィール — 人・研究・株主

有価証券報告書に記載が義務づけられているのに、損益と株価しか載らない場所では横比較されない項目です。 順位は当サイトが収録する企業のうち、その項目を開示している社の中での順位です。

平均年収
7,561,508 円
570社中 420位 · 2025年期
提出会社 (単体) の平均年間給与
平均年齢
47.5 歳
570社中 30位 · 2025年期
提出会社 (単体)
平均勤続年数
19.6 年
570社中 61位 · 2025年期
提出会社 (単体)
男女の賃金差異
0.549 倍
494社中 455位 · 2025年期
男性を1としたときの女性 (全労働者)
女性管理職比率
8.8 %
494社中 241位 · 2025年期
提出会社 (単体)
女性役員比率
25.0 %
565社中 154位 · 2025年期
提出日時点
設備投資額
24,781 百万円
519社中 288位 · 2025年期
連結
従業員数
6,744 人
565社中 342位 · 2025年期
連結
外国法人等の持株比率
14.8 %
572社中 486位 · 2025年期
株主名簿の基準日時点
個人・その他の持株比率
65.3 %
574社中 18位 · 2025年期
株主名簿の基準日時点
株主数
448,046 人
574社中 29位 · 2025年期
株主名簿の基準日時点
株主総利回り
2.14 倍
566社中 189位 · 2025年期
5年前の年度を1としたときの倍数
社内取締役の報酬総額
427 百万円
504社中 167位 · 2025年期
監査役・監査等委員・社外役員を除く
社内取締役の員数
5 人
489社中 220位 · 2025年期
報酬を受けた人数
社外役員の報酬総額
54 百万円
537社中 348位 · 2025年期
社外取締役・社外監査役
社外役員の員数
6 人
518社中 242位 · 2025年期
報酬を受けた人数

📊 言及記事 (全0件)

※ 本データは各記事の分析に基づく参考情報です。投資判断はご自身の責任で行ってください。

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